自制冷吃-麻辣翅尖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前备好所需食材

• 步骤 2：

  

  锅中烧水，加葱、姜、料酒把鸡翅尖煮一下，煮开后捞出清洗干净，控水

• 步骤 3：

  

  锅中倒油，加冰糖炒糖色

• 步骤 4：

  

  下葱、姜、花椒、香叶、干辣椒炒香

• 步骤 5：

  

  倒入翅尖，小火煎至表面金黄

• 步骤 6：

  

  倒入酱油、蚝油，翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  在倒入半罐啤酒，盖上盖子中小火煮

• 步骤 8：

  

  汤汁收干即可