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步骤 1:
准备好材料,鸡蛋和蛋挞皮先放室温三十分钟。
步骤 2:
淡奶油,牛奶和白砂糖加热至白砂糖融化。
步骤 3:
筛入低粉,正常不要放这么多,放再少点就好,也可以不放袄。翻拌匀,注意不要顺时间搅拌。放入一个鸡蛋黄,正常要放4个,没有鸡蛋能叫蛋挞嘛。可是老公不爱吃,我只针对这一款的做的袄。翻拌匀液体后放入炼乳在拌匀。
步骤 4:
把拌匀的蛋液倒入蛋挞里八分满就好了。烤箱预热十分钟。
步骤 5:
上下火,20分钟200度
步骤 6:
成品。
这个蛋挞蛋味没有那么多,也比较面。喜欢吃正常蛋挞的话,注意鸡蛋多放和低粉少放或者不放就可以了呢!