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步骤 1:
蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入牛奶,菜籽油
步骤 2:
搅拌均匀,加入筛好的蛋糕粉继续搅拌均匀
步骤 3:
蛋清分三次加绵白糖,打发约25分钟,直到有尖尖角,不需要干性打发
步骤 4:
将打发好的蛋清加入到蛋黄糊糊中,上下翻着混匀
步骤 5:
蛋白和蛋黄部分彻底混合
步骤 6:
平铺到锡纸上,准备进烤箱
步骤 7:
烤箱预热20分钟,上下温150度
步骤 8:
150度,烘烤35到40分钟
步骤 9:
蛋香浓郁的原味蛋糕出炉咯
清蒸大虾可以如此美味
香喷喷的板栗鸭
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