炸薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  地瓜洗干净，去皮后切成手指粗长条，放五分钟晾水分。[并不需要全干]

• 步骤 2：

  下油锅开炸。[我妈妈倒少半锅油，六七成热下地瓜条，中小火慢慢炸熟。]

• 步骤 3：

  炸至金黄微焦基本就熟啦！装盘！开吃！[外脆里糯，真的是超好吃！]

• 步骤 4：

  一回家就会缠着妈妈做的我跟妹妹的最爱