红薯丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯洗净去掉头尾蒸熟

• 步骤 2：

  去皮捣成红薯泥加入白糖均匀搅拌

• 步骤 3：

  加入糯米粉

• 步骤 4：

  （1）带一次性手套将红薯泥揉圆 （2）锅中倒入植物油 烧至五成热时 丸子放入锅中

• 步骤 5：

  丸子炸至金黄就可以关火了 （两三分钟后再出锅）