南瓜馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮切成小块，放入锅内，隔水蒸熟

• 步骤 2：

  南瓜熟后，放凉，做成南瓜泥备用

• 步骤 3：

  除黄油外，所有材料按顺序放入面包机，水，白糖，面粉，酵母，南瓜泥

• 步骤 4：

  面包机和面程序12分钟

• 步骤 5：

  和好的面团，面包机启动发酵模式.大概一个小时

• 步骤 6：

  发酵至两倍大，加入面粉b，继续和面10分钟

• 步骤 7：

  揉成光滑的面团，ps:不知道为什么这张照的面好白

• 步骤 8：

  面团取出擀成长方形

• 步骤 9：

  刷一层油

• 步骤 10：

  然后卷起来

• 步骤 11：

  切成这样的三角，然后把一个角那面朝上，拿筷子从中间按下去，这个忘了拍照了

• 步骤 12：

  在切两个小段，筷子从中间夹过来，然后边边用剪刀剪开，手上有油有面的，就没拍照，下次再做补拍照片

• 步骤 13：

  做完就是这个样子

• 步骤 14：

  在做小刺猬，取一小面团，做成水滴状

• 步骤 15：

  放上两颗红豆做眼睛，剪两个耳朵，稍微剪大一点，然后再剪后面，可以错开了剪，插空剪

• 步骤 16：

  做好的样子，全部做好以后，放置十五分钟左右发酵，然后上锅开始蒸，开锅后25分钟

• 步骤 17：

  今天的都是孩子自己做的造型，棒棒哒

• 步骤 18：

  两只胖胖的小刺猬