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步骤 1:
红薯洗净,去皮,切块,微波炉微波五分钟,捣成泥。
步骤 2:
加入鸡蛋,奶粉,盐巴,继续捣匀。
步骤 3:
加入低筋面粉,糯米粉,捣匀,至不粘手状态,捏成小团,中间包芝士,可压扁,可做造型(家里有面包糠的可裹上一层,卖相更好)。
步骤 4:
加入低筋面粉,糯米粉,捣匀,至不粘手状态,捏成小团,中间包芝士,可压扁,可做造型(家里有面包糠的可裹上一层,卖相更好)。
步骤 5:
自己喜欢什么样的造型都可以!
步骤 6:
平底锅,少油小火,煎至两面金黄,再起锅。