羊式卤鸡翅尖的做法步骤

• 步骤 1：

  水烧开鸡翅下锅煮，（祛血沫）

• 步骤 2：

  洗掉血沫，再用清水烧开（加两片生姜）

• 步骤 3：

  水开后，加入半汤勺老抽

• 步骤 4：

  少许生抽

• 步骤 5：

  放入准备好的卤味料： 花椒，桂皮，百叶，冰糖，八角，（喜欢吃麻辣就可以加辣椒）

• 步骤 6：

  煮开以后我习惯闷那冷却一小时以上让它入味

• 步骤 7：

  一小时后再烧开，就可以吃喽~