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面糊菜粥收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 青菜
- 洗面筋剩下的面粉水
- 盐 适量
- 自制味精 适量
面糊菜粥的做法步骤
-
步骤 1：
青菜切碎放入油锅煸炒；
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步骤 2：
加入面糊，先大火，不断搅拌，粘稠了就可以，加入盐和味精就可以了。
小贴士
洗剩下的面粉水在水里一煮就会变得很浓稠，记得及时搅拌，要不然会结块成了面疙瘩啊哈哈！
更有炒面筋方法：http://www.douguo.com/cookbook/84852.html
烤面筋方法：http://www.douguo.com/cookbook/84850.html
自制味精方法：http://www.douguo.com/cookbook/80904.html
