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步骤 1:
把材料备好
步骤 2:
把全部材料称好
步骤 3:
拌匀
步骤 4:
加上保鲜膜
步骤 5:
开水大火蒸15分钟左右,如果用大一点的盘子放薄一点就蒸的时间快一些,蒸上7、8分钟打开盖子用搅拌勺拌匀一下,这样快一点熟,不然中间好久也不熟的,记住了吗
步骤 6:
蒸熟后拿出来拌匀一下让它快一点凉
步骤 7:
芒果切成大粒
步骤 8:
套上手套,手上擦上一点点油,要用玉米油或橄榄油,油味太浓不要,我用橄榄油,面团拿上35克左右包上芒果,收口滚圆
步骤 9:
包好放在椰蓉上滚上椰蓉
步骤 10:
我这个方子做7个,刚包好会有点牙,放入冰箱冷藏1个钟头左右囗感特别好
步骤 11:
好吃
步骤 12:
美味
如果你用砂糖不用炼奶,牛奶要加多10克至15克