奶香面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油之外，所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，加黄油揉至可拉出透明薄膜，发酵至2.5倍大。

• 步骤 2：

  排气，分割6等份。室温松驰15分钟。

• 步骤 3：

  取一份，擀成牛舌状，从上至下卷起。稍微滚长一点依次做好六个，排入烤盘。

• 步骤 4：

  最后发酵至2倍大。

• 步骤 5：

  刷蛋液，撒上白芝麻。

• 步骤 6：

  烤箱预热180度，中层，上下火，15分钟。