牛油果沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  挑选表皮颜色较深的牛油果。

• 步骤 2：

  试试横切～拿水果刀沿中线划一圈，然后手握牛油果两端，轻轻扭一扭即可分开。

• 步骤 3：

  拿小勺贴着果核转一圈，向上轻提，轻松去核。

• 步骤 4：

  去皮前，任性划出你想要的样子。

• 步骤 5：

  用勺子贴果皮转一圈，取出果肉。

• 步骤 6：

  把取出的牛油果沿刀印轻轻打散。

• 步骤 7：

  把煮熟的玉米粒，切成丝的紫甘蓝与牛油果一同放入盘中，柠檬挤出汁，加一勺橄榄油，一勺蜂蜜，一勺沙拉酱与牛油果搅拌均匀。