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步骤 1:
后油法,除了黄油外全 称入面包机
步骤 2:
启动iMax或揉面程序20分钟
步骤 3:
揉五分钟后成团加入黄油,若没的手膜再揉十分钟
步骤 4:
分成6等,手掌用力搓成一个小圆球。我做了两份。按顺序排好。
步骤 5:
取第一个用包包子手法包入豆沙和黑芝麻。
步骤 6:
压扁,切成米字中间不要断。
步骤 7:
取一面团包入馅,擀成长舌状。用切刀切两刀。
步骤 8:
编好辫子。
步骤 9:
入烤箱40度醒发45分钟,下放盆开水增湿度。
步骤 10:
烤箱上150下160度15分钟。美貌的出锅啦!