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步骤 1:
土豆切成薄片,越薄越好。泡在水里去掉淀粉。
步骤 2:
控干水分,两面涂油撒盐、黑胡椒粉或番茄粉,放在盘子上不加盖,微波炉900w高火5分钟。
步骤 3:
取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟。
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