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京酱鸡丝新吃收藏
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所需食材
- 鸡胸肉
- 木耳
- 笋
- 大葱
- 甜面酱
- 盐
- 糖
- 生抽
- 小葱碎
- 淀粉香油
京酱鸡丝新吃的做法步骤
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步骤 1：
首先准备好原材料：鸡胸肉切成丝，用料酒和淀粉抓匀。木耳和笋焯水后切成丝。淀粉用水稀释一下，准备用于沟欠。大葱切成两寸长的葱丝铺在盘子上打底。
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步骤 2：
点火热锅，倒入一些食用油，用葱沫炒香，放入上好桨的鸡丝，中火滑散，倒入木耳丝和笋丝翻炒一下，加入一些生抽，白糖和一点盐，最后放入甜面酱，翻炒均匀后淋上水淀粉沟欠。
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步骤 3：
出锅前淋入几滴香油，出锅，菜放在打好的大葱底上。
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步骤 4：
买好现成的千张切成小方块，卷上葱丝和肉丝，那味道简直就是 没治了！
