日全食 千层面的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄去皮切小块后，加洋葱丁、蒜末、黑胡椒和番茄沙司熬成番茄酱

• 步骤 2：

  牛肉剁成肉糜，加红酒、盐和黑胡椒腌制20分钟

• 步骤 3：

  蘑菇切小丁

• 步骤 4：

  炒牛肉蘑菇酱，可加点熬好番茄酱来炒

• 步骤 5：

  马苏里拉切碎备用

• 步骤 6：

  水烧开后加点盐和几滴油，放入面片煮7-8分钟

• 步骤 7：

  小心取出一片铺在抹了一层薄油的烤箱器皿中

• 步骤 8：

  刷一层番茄酱，一层蘑菇牛肉酱，再铺一层面片，一层番茄酱、牛肉酱，撒点芝士，如此一层一层

• 步骤 9：

  烤箱200°预热，焗烤20分钟