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步骤 1：
生菜撕成小块。芦笋和荷兰豆分别用水抄一下，过凉水，温热就好。
步骤 2：
虾仁开水煮熟，加少许盐。西红柿切块；白蘑菇，牛油果切片。
步骤 3：
沙拉汁：白葡萄酒醋1大勺 橄榄油3大勺 芥末1小勺 盐和黑胡椒粉少许，搅拌均匀拌在沙拉里。
酸辣扇贝 | 格瑞美厨GOURMETma
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