这是一道简单的烤土豆~
咖喱粉可以换成自己喜欢的香料,我平常也会用迷迭香,孜然,五香粉神马的。
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步骤 1:
土豆切条,吃多少切多少。烤箱预热420华氏度,215摄氏度 烤箱果断需要预热啊,这么高的温度得一段时间
步骤 2:
土豆露天微波炉叮。我叮一大碗土豆用了7分钟,中间稍微翻一下。 差不多熟就行了。叮好了搁一阵,晾干一些。
步骤 3:
敞口盆里(好拌)放油,香料和盐,混合均匀。 不用咖喱粉的话,我一般都会放点辣椒粉,颜色好看 油少放点,足够让土豆都沾上就可以了。
步骤 4:
晾好的土豆入盆
步骤 5:
拌匀的样子
步骤 6:
烤盘铺铝箔纸,好收拾。 土豆摊匀,尽量不要重叠。暴露在空气中越多,烤出来越脆。
步骤 7:
入烤箱烤20分钟左右。有上层档的话就只用上层。 我一般烤完了把它留在烤箱里,母亲大人回家再拿出来。
步骤 8:
把小香肠劈开同烤就是章鱼香肠 =u=+
烤制的食品大多上火,配蔬菜吃比较好。
我买的土豆比较小,有时候切一碗能用五个。大土豆约一个半就够了。
酌量加热,土豆表面晾干再拌。湿土豆会自动变成[哔--]
土豆洗净我就不去皮了,去不去皮看自己喜好吧。