咖喱牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩煮透，切块备用。

• 步骤 2：

  胡萝卜、土豆、洋葱切块备用。

• 步骤 3：

  热油下入牛腩翻炒，随后加入配菜炒制一会儿。

• 步骤 4：

  加入没过材料的水，盖锅闷，汁水收干一些后，转小火。

• 步骤 5：

  加入咖喱块。

• 步骤 6：

  转大火熬浓汁，就完成啦！

• 步骤 7：

  摆盘！