苹果玫瑰花的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所用的原料。

• 步骤 2：

  苹果对半切开，切片。

• 步骤 3：

  锅里倒入清水，然后倒入白糖。

• 步骤 4：

  挤几滴柠檬汁，煮成糖浆。

• 步骤 5：

  放入苹果片。

• 步骤 6：

  将苹果片煮软，约一分钟，捞起沥干水份。

• 步骤 7：

  黄油与面粉混合，用手将黄油和面粉搓均匀。

• 步骤 8：

  倒入适量的煮苹果放凉的糖浆水和成面团。

• 步骤 9：

  把面团放案板上擀成片，越薄越好。

• 步骤 10：

  切成长条。

• 步骤 11：

  煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好，一条能放7.8片。

• 步骤 12：

  将面片从右向左卷起来。

• 步骤 13：

  封口处捏紧。

• 步骤 14：

  卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋糕模里。

• 步骤 15：

  放入预热好的烤箱，中层，180，上下火，30分钟 。出炉前5分钟刷蜂蜜。出炉后可以撒些糖粉。