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步骤 1：
面煮八成熟，捞出冷水冲，沥水
步骤 2：
包菜手撕小块，红萝卜和洋葱切丝
步骤 3：
加油将样配菜爆炒，放点料酒
步骤 4：
最后倒入面一起，撒盐，中火翻炒，搅匀，适当控制火，保持面湿度，这样就不难炒，而且不沾锅。最后耗油拌匀起锅。
面一定要提前用水煮好，沥水
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