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步骤 1:
黄金椰丝球所需要的材料也很简单哦。
步骤 2:
称量好所有材料备用。
步骤 3:
黄油软化,不要变成油状。用打蛋器将黄油手动打到颜色稍微发白。
步骤 4:
加入细砂糖,继续用打蛋器搅拌。
步骤 5:
蛋黄一个一个的加入,加入一个之后就要打散,与黄油细砂糖融合。
步骤 6:
加入牛奶,继续搅打均匀。
步骤 7:
加入奶粉和低筋面粉。
步骤 8:
加入椰蓉椰丝,用刮刀搅拌均匀。
步骤 9:
搅拌好的状态。
步骤 10:
取出一点,用手搓成一个小圆球,放入椰丝中滚一圈。
步骤 11:
依上一步的方法将所有材料做成椰丝球,放入烤盘,那个之间要有一定距离。烤箱预热180℃。
步骤 12:
预热好烤箱,将烤盘放入,烤焙15~20分钟,椰丝球变成金黄色就可以了。
步骤 13:
椰丝球香喷喷出炉了!
步骤 14:
金黄的椰丝球就着一杯咖啡,简直太棒了!