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步骤 1:
把鸡中翅洗干净,用刀在两边划口,用盐和少量生抽涂抹,可用手来回翻滚鸡翅至均匀。腌至少半小时,这样做出来里面的肉也有味道。
步骤 2:
腌制以后~将盆子里面的水倒掉。油烧热,将鸡翅倒入锅中~
步骤 3:
全程小火,将鸡翅煎至两面金黄
步骤 4:
倒入可乐,可乐能将鸡翅盖住即可,可加入几滴老抽上色,盖上锅盖小火收汁。
步骤 5:
几分钟即可关火
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