可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料。

• 步骤 2：

  

  鸡中翅洗净正反两面斜切两刀。

• 步骤 3：

  

  姜切片，葱白切段，葱叶切葱花。

• 步骤 4：

  

  鸡翅冷水下锅，放入一半葱段和姜片，料酒，大火煮开，将鸡翅捞出沥干水分。

• 步骤 5：

  

  锅里倒入少许油刷匀，放入鸡翅煎至两面金黄。

• 步骤 6：

  

  姜鸡翅拔到一边，放入剩下的葱段姜片爆香。

• 步骤 7：

  

  倒入老抽生抽翻炒上色。

• 步骤 8：

  

  倒入可乐，盖上盖子焖煮8分钟左右。

• 步骤 9：

  

  大火收汁，再撒上葱花和芝麻即可。

• 步骤 10：

  

  色泽红亮，肉质酥软，酱汁满满，真的无敌好吃，吃完盘子也不放过的节奏。