蒜香鸡中翅的做法步骤

• 步骤 1：

  把买回来的鸡翅解冻洗干净，放篮子里滴干水分，几分钟就可以了，不然整包粉都不够的

• 步骤 2：

  把鸡翅放在一个比较大的碗里（盘里）放入半包炸粉搅拌均匀，腌制20-30左右（按自己时间）越久越入味

• 步骤 3：

  热油（油要多）把鸡翅一个个放进油锅里，火候不要太大，开到120-160'（我的是电磁炉）待用筷子扎鸡翅不出血了就可以了

• 步骤 4：

  可以了