微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
首先,和面。用植物油和水分别和面,油面水面比例1:2,揉面时加入适量白糖。
步骤 2:
其次,做馅儿。热锅,用少量开水溶化白糖,放入切成小丁的苹果,炒至苹果发软,加入果酱,翻炒均匀,关火备用。
步骤 3:
再次,将醒好的油面和水面平均分成相等的份额,用水面包裹油面,擀开成长条状,然后卷起长条,立起来以后按扁,再擀成长条状,再卷再立再擀,总共三次,这样就会有很多层的效果,而且有油面会很酥。
步骤 4:
最后,把面团擀成皮,包入准备好的苹果馅儿,上烤箱,200度上下烤20到25分钟。
步骤 5:
成品效果
步骤 6:
好吃萌萌哒~