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步骤 1：
海瓜子一定要吐沙吐干净，我买的是老板已经吐好的，但是我还是回来用盐水浸了半个小时。这道菜做起来真的很快，油锅烧热后下花甲爆炒，放生姜，有一点开口后下料酒，料酒可以多放点，加生抽，大蒜干辣椒，出锅前放葱花，完工。我才转过身就被朋友消灭了一大半了，呵呵
葱油海瓜子
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