豆酱焖薄壳（海瓜子）的做法步骤

• 步骤 1：

  海瓜子洗净备用

• 步骤 2：

  蒜蓉姜末炒香

• 步骤 3：

  放入一大勺普宁豆酱

• 步骤 4：

  铺上海瓜子

• 步骤 5：

  盖盖子焖至全部张嘴

• 步骤 6：

  放上金不换，葱段和红辣椒圈

• 步骤 7：

  淋上生粉水

• 步骤 8：

  翻炒出锅