蛋黄果饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  用料合影，后来加了点小苏打，和颗粒的木糖醇

• 步骤 2：

  取出蛋黄果果肉用勺子压成泥，介意纤维的可以过筛

• 步骤 3：

  黄油软化分次加糖打发，再分次加入蛋黄果果泥打匀

• 步骤 4：

  筛入低筋粉和小苏打混合粉切拌均匀

• 步骤 5：

  和好盖盖放冰箱冷藏10分钟

• 步骤 6：

  整形放入烤盘，边角料按玛格丽特方法整形

• 步骤 7：

  放入烤箱，上下火170度，20分钟左右，放入不久就膨胀变大了呢！

• 步骤 8：

  上色关火取出晾凉实用，也可在烤箱里慢慢放凉。貌似是小苏打的原因，有好多点点，也有一点发苦，下次换泡打粉试试，味道还是很香甜的哦！