年前，一个因博客而相识的广西妹纸说要寄点东西给我，结果是两大箱的水果，一箱蛋黄果，一箱青芒，好感动。
这蛋黄果，我们这边是见不到的，也不知怎么吃，刚寄过来时，直接开吃，又麻又涩，遂置于一边，过了几日，发现全变软了，而且果肉松软香甜，不说甜味，单就这又松又软的口感，真的跟蛋黄很相似。
做了一点果酱，后来发现做奶昔也不错，就是它本身淀粉含量高，牛奶的量可以多一些，否则就太稠了。