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步骤 1:
用少量盐搓洗柠檬,(目的:为了去掉柠檬上的蜡)
步骤 2:
将盐洗掉后,拿纸巾将柠檬表面水擦干后放入冰箱冷冻层2小时。
步骤 3:
柠檬切片,选择合适的瓶子,先撒一层糖然后一层柠檬以此类推 ※第一层糖要多放!最后一层也是。
步骤 4:
放好柠檬,铺好糖后加白开水或矿泉水没过柠檬,然后加一勺蜂蜜就可以盖好盖子放冰箱里了。大约1~3天,若是想喝酸一点的就1天,反之若是想喝甜一点的就3天。
步骤 5:
拿出两片放杯中,倒三分之一的热水让柠檬释放出香气,然后放一些冰块迅速降温,最后再来一勺腌的柠檬水!很好喝^ω^
柠檬一定要冻两个小时,不然切片的时候会薄厚不均!选择的瓶子一定要密封效果好的。