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步骤 1:
将猪肉放葱姜垛成泥
步骤 2:
将胡萝卜,白菜分别垛成菜末后,白菜挤出菜汁
步骤 3:
,将之前备好的肉末和菜末放玉米油,盐,酱油后充分拌匀
步骤 4:
将面粉和成面团,饧10分钟后
步骤 5:
将面团搓成长条
步骤 6:
切成小挤子
步骤 7:
然后用手按扁
步骤 8:
用擀面仗擀成面皮
步骤 9:
然后放入肉馅包成水饺生坯
步骤 10:
锅里放水,水滚开后下入水饺
步骤 11:
热气腾腾的水饺上桌了,可以吃啦
圆白菜放少许盐垛成末挤出菜汁,防止包水饺时溢水