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肉香满溢哒意大利面酱(⊙ω⊙)枫子妈妈出品收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄油 10g
- 食用油 1勺
- 黑胡椒
- 白胡椒
- 美极鲜
- 蒜
- 精瘦
- 彩椒
- 番茄 大的两/小的四个
- 胡萝卜
- 黄洋葱
- 蘑菇/口蘑
- 袋装意面酱 可放可不放 调味而已
肉香满溢哒意大利面酱(⊙ω⊙)枫子妈妈出品的做法步骤
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步骤 1：
所有食材洗净切丁 肉切丁后用 黑胡椒 白胡椒 美极鲜还有盐腌制一下
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步骤 2：
锅中放一勺食用油 在放入黄油 待其融化后 将除瘦肉以外全部食材翻炒一遍 盛出备用
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步骤 3：
锅中留底油 倒入蒜末 爆香后加入腌制好的瘦肉 翻炒至变色后加入番茄 继续翻炒 番茄软烂出汤后 倒入煸炒过的全部食材 并加入适量清水 以没过食材为准 大火煮开后转中火炖 收汤后 倒入意面酱搅匀【如果觉得味道已经可以了 就可以不放】 尝下味道 不咸放盐 不甜放糖等等的
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步骤 4：
好啦开动吧 不一定非要拌意面 挂面捞面也可以啊
小贴士
袋装意面酱一般超市就有卖 说是意面酱 其实也和番茄酱差不多。。不过是调和口味的。。可以使味道更浓郁嗒
外面买的真真是酱啊。。还是自家的爽。。满满的全是食物
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