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海鲜糯米饭收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 糯米 适量
- 鱿鱼 适量
- 虾 适量
- 虾油 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 料酒 适量
- 黑胡椒粉 适量
海鲜糯米饭的做法步骤
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步骤 1：
将糯米提前一天泡好,鱿鱼洗净切成条状，虾去壳去泥肠
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步骤 2：
将鱿鱼条和虾仁放入泡好的糯米里,加入蚝油，虾油，生抽，料酒各一勺，撒入一些黑胡椒粉拌匀腌制
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步骤 3：
腌好的食材放入容器里放入锅内大火蒸熟,蒸好的糯米饭取出即可食用
小贴士
要是放入烤箱或微波炉里就要多加些水，烤的水份蒸发的快些，我做的这份因为是放入锅里蒸的，所以水就不用放太多，但是糯米一定要提前一两天泡透。
