qq南瓜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把南瓜去皮、去仔、切片

• 步骤 2：

  接着放冰糖蒸熟，捣碎（最好用搅拌机把熟南瓜打成汁，这样吃起来，没有南瓜的那个丝）

• 步骤 3：

  按一定的比例加糯米粉入南瓜汁中调好，糯米粉加至揉团不粘手

• 步骤 4：

  揉成团后放15—20分钟等面团发醒，面团发好后掐成小团，向搓汤圆一样搓成球。(掐成小团的汤圆球忘拍照片了)。

• 步骤 5：

  再用牙签压痕，压出南瓜的样子，切黄瓜皮扎入南瓜饼中心做南瓜的把。

• 步骤 6：

  锅里加水加热蒸熟。

• 步骤 7：

  粘而带甜的qq南瓜饼做好了。