可可牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  将50克黄油放入不粘锅（电饭锅内胆）隔水加热，这样不会糊锅。黄油融化后加棉花糖。

• 步骤 2：

  将可可粉与奶粉混合均匀，待棉花糖完全融化后，加入锅内搅拌，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  花生需之前炒熟去皮，加入锅内，搅拌。

• 步骤 4：

  铺保鲜膜在桌上，可放少量油，作用为不粘保鲜膜。将搅拌均匀的糖摊放在保鲜膜上，带一次性手套摊匀。晾凉即可切条。包上糖纸。

• 步骤 5：

  糖纸！

• 步骤 6：

  装袋。