菁选酱油试用之红烧豆腐衣百叶包的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐衣、百叶、山药、肉糜

• 步骤 2：

  肉糜放入盐、果豆·菁§选 醬油、料酒、胡椒粉、葱花、姜末，拌匀

• 步骤 3：

  山药洗净去皮，切小粒，

• 步骤 4：

  把切好的山药和腌制好的肉糜拌匀，做馅料

• 步骤 5：

  做馅料

• 步骤 6：

  把百叶和豆腐衣裁成方块

• 步骤 7：

  把肉糜和山药做成的馅料包成百叶包

• 步骤 8：

  再把豆腐衣包裹在百叶包外面，

• 步骤 9：

  把包好的豆腐衣百叶包上油锅煎一下；

• 步骤 10：

  倒入六月鲜红烧酱油、果豆·菁§选 醬油，加盖烧一下；

• 步骤 11：

  下糖稍稍翻动一下，盛出装盘，点缀一下就可以上桌了。

• 步骤 12：

  特点： 色泽酱红，本帮特色，香气悠悠，口感上佳。