烧卖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，糯米先提前泡水4-5小时，然后电饭锅煮熟备用。其他材料全部切小丁状。肥肉是刚好剩下所以拿来榨猪油再来炒料的，猪油会香一点，如果不喜欢可以直接其他食用油代替。

• 步骤 2：

  

  炒好的全部材料加上饭，适量的盐，白糖，酱油一起混合调好味道放凉。

• 步骤 3：

  

  饺子皮摊开直接勺上适量再包起来就可以啦，很简单。

• 步骤 4：

  

  大火烧开直接蒸十分钟左右就可以了，因为里面馅料都是熟的。味道很不错哦(´-ω-`)