芝麻烧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉中加入少量小苏打和泡打粉 盐，用温水和成面团，放置10分钟。

• 步骤 2：

  把面团分成馒头大小的面剂。

• 步骤 3：

  取一块面剂擀成薄饼，撒上一层盐，刷上一层花生油。

• 步骤 4：

  从一头卷起。

• 步骤 5：

  可以按自家喜欢切成小段，再压扁。

• 步骤 6：

  擀匀后刷上点水，撒上炒过的芝麻，再擀平。

• 步骤 7：

  不粘锅放油 ，小火煎至两面发黄即可出锅。