荞麦是好东西，它的营养价值非常高，位居粮食作物之首，且含有其他粮食作物所不具有的众多微量元素及药物成分，对预防心脑血管疾病有显著疗效。
日常作为主食食用比较多，今天试着做成一款点心，技能当粮食享用，营养价值也高，试着来做一下吧。
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1、面团不要过分揉面，只要能成团就行，切勿起筋。
2、烘烤的温度、时间并不是固定的，大家参考一下，会跟荞麦坚果酥的厚度有关，可以观察下酥饼的颜色和香味。彻底放凉后，如果不酥脆，可以适当放入烤箱在烤一会儿。
