竹荪青瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  竹荪用热水洗几遍然后泡发后洗干净

• 步骤 2：

  黄瓜削皮

• 步骤 3：

  黄瓜切片

• 步骤 4：

  切姜丝

• 步骤 5：

  竹荪泡发洗净后剪小段白水煮两分钟后捞起

• 步骤 6：

  鸡油（没有的话猪油也行）姜丝呛锅

• 步骤 7：

  加入一碗水、竹荪煮开

• 步骤 8：

  加入黄瓜，放适量盐、白胡椒，黄瓜断生即可关火

• 步骤 9：

  出锅后撒适量葱花