话梅排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  将排骨洗净，在开水中过掉血水。

• 步骤 2：

  烧油，油温热了后，倒入白糖，烧至咖啡色，将排骨倒入

• 步骤 3：

  将排骨每块炒糖色，倒酱油，番炒，放话梅。加水末过排骨。

• 步骤 4：

  放入高压锅，煮5－10分钟，出锅。