苹果汁煎鳕鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鳕鱼解冻，用水冲洗干净，撒料酒，盐。白胡椒，黑胡椒，淹半个小时

• 步骤 2：

  苹果切碎

• 步骤 3：

  小火化黄油。放入腌好的鳕鱼，小火煎。

• 步骤 4：

  此时，准备苹果酱汁，加少于牛奶煮苹果碎，小火煮，水快煮没时放入水淀粉，调成酱汁。

• 步骤 5：

  撒到鳕鱼上，最后撒上罗勒。