香煎鳕鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备齐所有的食材；

• 步骤 2：

  

  鳕鱼冲洗干净后，用厨房纸巾吸干水分放入盘中；

• 步骤 3：

  

  加入料酒去腥；

• 步骤 4：

  

  均匀撒上黑胡椒碎，加入适量的盐调味，再挤上新鲜的柠檬汁；

• 步骤 5：

  

  把鳕鱼和所有调料混合按摩均匀，腌制半小时；

• 步骤 6：

  

  锅中放入黄油融化；

• 步骤 7：

  

  放入腌制好的鳕鱼块，小火煎至两面金黄变色的时候；

• 步骤 8：

  

  加入黑胡椒酱，放入迭迭香，煎1分钟关火；

• 步骤 9：

  

  煎好的鳕鱼码入盘中，放入冠利切片酸青瓜～就okk了