香炸地瓜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  地瓜洗净，擦成丝。

• 步骤 2：

  加入白糖、面粉、清水搅拌均匀。

• 步骤 3：

  炸至金黄捞出。

• 步骤 4：

  放置稍凉，即可食用。（刚出锅的地瓜丝稍软，放置一会儿更香脆）