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Red wine 翅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅 200g
- 鸭肫 50g
- 黑木耳 6朵
- 红酒 20ml
- 蒜头 适量
- 红椒 2枚
- 生姜 葱 适量
- 生抽 适量
- 冰糖 适量
- 蚝油 适量
- 色拉油 适量
Red wine 翅的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材
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步骤 2：
鸡翅鸭肫用盐、胡椒粉、红酒腌3h左右
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步骤 3：
锅放底油放入大料炒香
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步骤 4：
将鸡翅、鸭肫下锅略变色
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步骤 5：
将生抽、冰糖、蚝油下锅略炒
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步骤 6：
加入清水、黑木耳大火烧开，改中火炖20min左右
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步骤 7：
美味下饭菜走起~~~
