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地三鲜（简易版哦）收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 茄子 一个
- 土豆 1-2个
- 青椒 一个
- 老抽（还是生抽分不清楚） 适量
- 葱姜蒜（看个人喜好吧） 适量
- 淀粉 少许
地三鲜（简易版哦）的做法步骤
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步骤 1：
土豆切块儿放少许油煎至金黄（因为油炸太腻）
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步骤 2：
茄子也是一样哦
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步骤 3：
加少许油，爆葱，放入之前煎过的土豆和茄子，放入盐和老抽翻炒，
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步骤 4：
青椒我是后来放的不要介意。最后放入淀粉汁，收汁，完成
第二次做，卖相真的不好，不过挺好吃的。我也是在豆果学的，简化了，土豆也是按照自己喜欢放的多。大家不要介意卖相哦。。
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