黄油饼干（君之配方）的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化后加入糖粉和细砂糖，搅拌均匀

• 步骤 2：

  用打蛋器打发第一步的黄油

• 步骤 3：

  黄油打发到体积膨大，颜色变浅即可

• 步骤 4：

  分两次加入蛋黄液，打蛋器搅打均匀，每一次都要鸡蛋完全融合后加入下一次

• 步骤 5：

  黄油加入香草精搅拌均匀，筛入低筋面粉继续搅拌

• 步骤 6：

  用擀面棍弄平，饼干磨具压造型，我这个比较干，所以好弄，根据面粉吸水性，如果比较稀可以加点面粉

• 步骤 7：

  烤箱中层，上下火，190℃,十分钟左右，由于每个烤箱火候不一样，所以一定要记得看，上色了就可以出炉