春之味儿—面条菜麦饭的做法步骤

• 步骤 1：

  面条菜从麦田里拔回来摘干净去根。

• 步骤 2：

  清洗干净

• 步骤 3：

  洗干净的面条菜用全麦粉拌匀。

• 步骤 4：

  上笼屉蒸15分钟左右。

• 步骤 5：

  蒸菜的同时炒菜锅热菜籽油，油里放花椒炸出香味儿后将花椒捞出扔掉。

• 步骤 6：

  蒸好的面条菜上放砸好的蒜泥、蒜苗碎、盐、辣椒丝。热油浇在上面，“嘶啦”，香味儿扑鼻来。

• 步骤 7：

  拌匀后，吃春吧。