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金枪鱼土豆沙拉收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 水浸金枪鱼罐头 一罐
- 土豆 2-3个
- 什锦杂菜 一碗
- 煮鸡蛋 2个
- 洋葱 1个
- 橄榄油 适量
- 法式芥末酱 适量
- 苹果错 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
金枪鱼土豆沙拉的做法步骤
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步骤 1：
土豆洗净入微波炉高火8分钟至熟后取出，放凉后剥去皮切丁。
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步骤 2：
什锦杂菜入沸水汆20秒钟捞出滤去水。把白煮蛋的蛋白和蛋黄分开，蛋白切丁后和所有材料混合。
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步骤 3：
将金枪鱼罐头沥去汤汁，倒出金枪鱼肉和上述三项混合；
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步骤 4：
将蛋黄压碎和其他酱料材料混合拌匀成沙拉酱汁。
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步骤 5：
把沙拉酱汁淋在混合好的材料上拌匀即可。
